Beratung, Workshops und Dienstleistungen für GV-Manager

Das Problem:

Haben Sie sich schon einmal Gedanken darüber gemacht, warum Ihre Betriebsgastronomie trotz Ihrer engagierten Arbeit nicht die gewünschten Ergebnisse erzielt? Viele Betreiber und Manager der Gemeinschaftsverpflegung stehen vor ähnlichen Herausforderungen: sinkende Mitarbeiter- und Gästezufriedenheit, ineffiziente Betriebsabläufe und steigende Kosten.

In der heutigen dynamischen Betriebsgastronomiebranche ist es entscheidend, sich ständig zu innovieren, zu transformieren und auch zu digitalisieren. Traditionelles Wissen und Methoden reichen oft nicht mehr aus, um den wachsenden Erwartungen der Gäste und Mitarbeiter gerecht zu werden. Ohne eine klare Strategie und innovative Ansätze bleibt das volle Potenzial Ihrer Verpflegungskonzepte und -betriebe ungenutzt.

Ihre Chance:

Als Ihr Strategiepartner mit umfangreichen Erfahrungen in Praxis und Theorie in der Gastronomie und Hotellerie unterstütze ich Sie dabei, Ihr Objekt erfolgreich weiterzuentwickeln. Meine Beratung und Workshops bieten Ihnen die einzigartige Möglichkeit, Ihre Mitarbeiterverpflegungsdienste auf die nächste Erfolgsstufe zu heben. Durch gezielte Strategien und maßgeschneiderte Lösungen – unterstützt durch Technologien – können Sie nicht nur die Zufriedenheit und Produktivität Ihrer Gäste und Mitarbeiter steigern, sondern auch die Effizienz Ihrer Betriebsabläufe verbessern und langfristig Kosten senken.

Inhalte des maßgeschneiderten Workshops:

In meinem Workshop erarbeiten wir gemeinsam praxisorientierte Schritte, um Ihre Ziele zu erreichen:

• Analyse und Bewertung: Gemeinsam analysieren wir den aktuellen Zustand Ihrer Betriebsgastronomie und identifizieren Stärken und Schwächen.
• Entwicklung innovativer Strategien: Sie lernen, wie Sie kreative und effektive Strategien entwickeln, die genau auf die Bedürfnisse Ihrer Gäste und Mitarbeiter zugeschnitten sind.
• Umsetzung und Monitoring: Ich zeige Ihnen praxisnahe Techniken zur erfolgreichen Umsetzung und kontinuierlichen Überwachung Ihrer Maßnahmen.
• Neuerfindung und Transformation: Entdecken Sie, wie Sie Ihren Betrieb kontinuierlich neu erfinden und anpassen können, um stets einen Schritt voraus zu sein.

Welche Vorteile erhalten Sie?

• Steigern Sie die Zufriedenheit und Produktivität Ihrer Mitarbeiter.
• Verbessern Sie die Effizienz und Rentabilität Ihres Betriebs.
• Entwickeln Sie kreative, agile und effektive Strategien für positive Gasterlebnisse.
• Lernen Sie praxisnahe Techniken zur erfolgreichen Umsetzung.
• Erfahren Sie, wie Sie Ihren Betrieb kontinuierlich neu erfinden und anpassen können.

Ich freue mich darauf, gemeinsam mit Ihnen die Möglichkeiten Ihres Betriebs zu entdecken und Ihnen zu zeigen, wie Sie durch Innovation, Neuerfindung und Transformation nachhaltigen Erfolg erreichen können.

Mein Versprechen an Sie:

Ich verspreche Ihnen, dass Sie nach diesem Workshop die Werkzeuge und das Wissen haben werden, um Ihre Betriebsgastronomie und Gemeinschaftsverpflegung erfolgreich zu führen und zu transformieren. Egal, ob Sie ein erfahrener Betreiber oder ein aufstrebender GV-Manager sind, Sie werden in der Lage sein, innovative Lösungen umzusetzen und Ihre Gastronomieoperationen auf ein neues Niveau zu heben.