Restaurant Umu, London – England
Im Oktober 2015 wurde das japanische Restaurant von Yoshinori Ishii in London mit dem zweiten Michelin-Stern ausgezeichnet. Grund genug dort die raffinierten Kyoto-Style Gerichte zu probieren oder ein köstlich traditionelles Kaseiki-Degustation-Menü zu genießen.
Wer in das Restaurant Umu im vornehmen Londoner-Stadtteil Mayfair gelangen möchte, muss seine Hand rechts am Eingang abtasten lassen und darauf hoffen, dass sich die Pforte in die kulinarische Welt von Yoshinori Ishii für ihn öffnen wird. (Foto: Erik Leonavicius - www.restaurantmarketing.de)
Besser Essen - Besser Leben in München
Die nördlichste Stadt Italiens, München, ist um eine Attraktion reicher: am 26.11.2015 eröffnete die italienische und international operierende Feinkost-Kette „EATALY“ in der Münchner Schrannenhalle, direkt am berühmten und beliebten Viktualienmarkt.
Auf rund 4.600 qm können die Münchner ab sofort nicht nur italienische und lokale Feinkost kaufen, sondern auch deren Herstellung live vor Ort miterleben. Zudem bieten die zahlreichen Restaurants und Degustation-Stände dem Besucher die Möglichkeit italienische Spezialitäten direkt vor Ort zu kosten oder in der „EATALY“-Kochschule zu lernen, wie die italienischen Delikatessen und Lebensmittel perfekt zu Hause zubereitet werden können. (Foto: Erik Leonavicius - www.restaurantmarketing.de)