Den ursprünglichen Geschmack der Natur neu entdecken – Satoyama Cuisine von Yoshihiro Narisawa
„Japan ist fast 70% mit Wald bedeckt und von Meer umgeben. Seine Küstenlandschaft gilt als die sechst schönste weltweit. In diesem limitierten Platzangebot, kultivieren Menschen das Land und bauen Reis an. Sie leben und arbeiten Hand in Hand und vor allem im Einklang mit der Natur, mit den Wäldern und dem Meer. Sie nennen dies „Satoyama“… So beginnt die kulinarische Reise im Restaurant Narisawa in Tokio, welches aktuell auf Platz 22 der weltweit Top-50-Restaurants rangiert. Einen Platz in diesem wundervollen Restaurant zu bekommen, kann sehr lange dauern - aber es lohnt sich…
„Satoyama Szenerie und Essenz des Waldes“ ist eines der Signaturgerichte von Yoshihiro Narisawa. Der Gast erlebt die feinen Aromen des Waldes mit allen Sinnen. Narisawa lädt den Gast ein, dieses wundervolle Gericht mit den Fingern zu ertasten, zu entdecken und zu genießen. Ein echtes Multi-sensorisches Erlebnis. (Foto: Erik Leonavicius - www.restaurantmarketing.de).
Café Dior in Tokyo Ginza – wundervolles Design von Dior und kulinarische Köstlichkeiten von Pierre Hérme entdecken
Im neuen GINZA SIX, einer luxuriösen Shopping Mall mit internationalen Designern und High-Fashion-Brands, die im April 2017 im trendigen Einkaufsviertel Ginza in Tokyo eröffnet wurde, befindet sich auch der neue Flagship-Store von Dior mit einem weltweit der ersten Dior Cafés. Die kulinarische Linie verantwortet Pierre Hérme.
Das Café Dior befindet sich in der 4. Etage und kann nur durch den Dior Flagship-Store über einen eigenen internen Aufzug erreicht werden. (Foto: Erik Leonavicius - www.restaurantmarketing.de).
