Diese Seite drucken

Gründungsphase

Wie finde ich den idealen Restaurantstandort?

innovation REINVENTIS workshop immobilie mieter

Der Standort eines Restaurants entscheidet maßgeblich über den Erfolg eines Restaurants. Selbst 50 m zum Hauptfrequenzstrom von Passanten können über den Erfolg bzw. Mißerfolg entscheiden. Von welchen Standortfaktoren und -entwicklungen sollte sich der Betreiber für die Auswahl eines geeigneten Restaurantstandortes leiten lassen? Wie führt man eine fundierte Standortanalyse durch? Wie eine Objektanalyse? Welche Rolle spielt eine Standort-/ Objektanalyse für potentielle Finanzierungsgeber, z.B. Banken? Wer sollte idealerweise die Standort-/ Objektanalyse durchführen? Dieser Workshop liefert Inspiration und zeigt Ihnen Mittel und Wege.

Zielgruppe:

Alle, die für ihr Restaurants bzw. gastronomischen Betrieb den bestmöglichen Standort auswählen wollen, aber noch nicht genau wissen, wie sie genau vorgehen sollen.

Teilnehmerkreis:

Mindestens 4 und maximal 10 Personen.

Inhalte:

  • Was sind ideale Restaurantstandorte?
  • Was sind ideale Restaurantobjekte/ -immobilien?
  • Welche Standortfaktoren/-entwicklungen beeinflußen die Entscheidung für bzw. gegen einen Restaurantstandort?
  • Was sind die goldenen "50 m" und welche Rolle spielen Sie?
  • Was ist eine Standort- bzw. Objektanalyse?
  • Wer sollte idealerweise eine Standort-/ Objektanalyse durchführen?
  • Hilfsmittel und praktische Übung

Benötigtes Material, welches die Teilnehmenden bitte mitbringen:

Kurzbeschreibung des bestehenden bzw. zu entwickelnden Restaurants. Eventuell vorhandene Imobilienangebote, Skizzen, Beschreibungen, Flyer, Broschüren, Drucksachen, Speisen- und Getränkekarte des bestehenden bzw. zu entwicklenden Restaurants. Zeitschriften, Literatur und Pläne, in denen die Standorte, Zielgruppen und deren Lebensstil zu sehen sind oder beschrieben werden, die angesprochen werden sollen. Laptop, Tablet oder Smartphone mit W-LAN für Recherchen. Bastelmaterial (Schere, Kleber, bunte Stifte, Post-Its, DIN A4 Papier und DIN A3 Papier).

Zeitlicher Ablauf:

Check-In, Begrüßung & Erfrischung

1 Stunde - Einführung in die Methodik

3 Stunden - Praktische Anwendung

Ende der Veranstaltung

Veranstaltungsort:

München - Innenstadt und gut mit ÖPNV erreichbar.
Der genaue Standort wird rechtzeitig vor Veranstaltungstermin bekannt gegeben.

Referent:

reinventis erik leonavicius innovation strategie marketing beratung muenchen

Erik A Leonavicius

Diplom-Betriebswirt (FH) · Immobilienökonom (ebs) · Restaurantfachmann · Journalist · Innovationsexperte

Mehr über Erik A. Leonavicius erfahren...

Kontakt:

Dieses Veranstaltungsformat kann exklusiv oder auch als Beratungsleistung gebucht werden. Die Veranstaltungsvorgehensweise, Veranstaltungsort und benötigtes Material wird dann Ihrer Herausforderung bzw. Aufgabenstellung entsprechend inhaltlich, zeitlich und terminlich angepasst. Ein entsprechendes Angebot wird für Sie gerne erstellt. Vorbereitungszeit des Workshops nach Beauftragung: ca. 1 Woche vor Termin. Fragen im Vorfeld werden gerne beantwortet unter Telefon: +49 (0) 89 23 88 90 52 oder E-Mail: Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!


Jetzt Workshop anfragen...

 

Visual: Henrik G. Vogel - Pixelio.de | Portrait: Meinen, München

RESTAURANTMARKETING ist eine Idee und Branchenlösung der Innovationsagentur REINVENTIS in München.
Entdecken Sie mehr unter: www.reinventis.com

© RESTAURANTMARKETING. Alle Rechte vorbehalten. Kurzfristige Änderungen vorbehalten.